純素

名隆桂花糕

里仁與名隆合作推出健康古早味桂花糕，嚴選通過檢測的糯米粉與蓬萊米粉製作，口感綿密細緻。堅持使用整顆梅子研磨的梅粉，無人工甘味劑。透過控制水活性技術，不添加防腐劑與色素。鹹甜交織的純素米香，是過年團聚、懷舊品茗的安心首選。

規格

144g

價格

$50

數量

12件成箱出貨

優惠活動

標章/榮譽

ESG價值

嚴選通過農藥檢測的在地糯米與蓬萊米粉，佐以整顆梅子研磨的純梅粉，堅持控制水活性技術取代化學防腐劑，全程手工撒粉且無人工色素香料，具體推動少或無添加，這款鹹甜懷舊的純素糕點，更是您響應鼓勵低碳蔬食的安心美味。

梅粉點綴的純素米香，找回無添加的傳統古早味

記憶中的年節，總少不了一塊綿密化口的糕點。里仁為了找回這份純粹的感動，特別選用通過無農藥殘留檢測的「糯米粉」與「蓬萊米粉」作為基底。透過兩種米粉的黃金比例調和，讓桂花糕擁有如雪花般細緻的質地，入口即化，留下的只有淡雅溫潤的米香。這是一份對土地友善的堅持，也是讓全家人都能安心品嚐的溫柔滋味。

不同於市面上使用化學合成調味粉的產品，里仁桂花糕的靈魂在於那一抹甘醇的梅香。廠商堅持採用「整顆梅子」研磨而成的梅粉，不添加人工甘味劑。為了調配出最完美的鹹甜平衡，製作團隊來回打樣測試了七次，最終堅持以手工方式撒上梅粉。當米香遇上梅粉的微鹹回甘，鹹甜交織的層次在舌尖綻放，每一口都是耐人尋味的經典。

為了讓您吃得健康，里仁向食品添加物說不。這款桂花糕完全不添加色素、香料與防腐劑。為了克服保存難題，廠商利用專業技術嚴格「控制水活性」，營造出不適合酵母菌生長的環境，成功在無防腐劑的情況下達到兩個月的保存期。這份看不見的技術與用心，只為了將最安心、最純淨的傳統年節糕點，完整地呈現在您的團圓餐桌上。

請問這款桂花糕有加真的桂花嗎？
這款產品名為「桂花糕」，是取其傳統糕點的雅稱與細緻如雪花的質地。在風味上，里仁特別選用「整顆梅子研磨的梅粉」來點綴，呈現出獨特的鹹甜梅香與米香交織的古早味，風味獨特且清爽。
沒有加防腐劑，為什麼可以保存兩個月？
這是廠商的專業技術！我們透過嚴格控制產品的「水活性」，創造出一個不利於微生物與酵母菌生長的環境。因此，即使完全不添加防腐劑，也能在常溫下安全保存兩個月，請您安心食用。
如果不小心放太久變硬了怎麼辦？
因為產品成分單純且無添加化學軟化劑，若開封後未密封好或放置較久導致口感變硬，建議您可以使用電鍋或蒸籠，稍微蒸約 3-5 分鐘。回溫後的桂花糕會恢復軟糯綿密的口感，依然非常美味喔！
素食者可以食用嗎？
可以的。本產品成分包含蓬萊米粉、糯米粉、糖、麥芽、大豆油、梅粉等，不含蛋、奶及動物性成分，屬於「純素」食品，非常適合素食長輩或朋友在年節期間享用。

每一塊桂花糕，都是里仁與廠商無數次嘗試的心血結晶。為了找回記憶中那份純淨的米食滋味，我們不惜工本，拒絕化學添加的捷徑，堅持用物理控制水活性的方式來保鮮。這份對傳統工藝的尊重與對食安的堅持，希望能溫暖您的味蕾，讓您在品嚐時感受到那份樸實而真摯的人情味。

付款與運送說明：
1. 為了確保送達您手中的商品保持最佳品質，冷凍、冷藏、常溫、廠商品貨商品將分開配送，因此運費也將分開計算。
2. 常溫商品運費說明：
  - 台灣本島訂單金額未滿750元，需支付運費100 元。
  - 外島地區訂單一律收取運費200 元。
3. 國外及大陸地區訂購，請詳見常見問題。

鑑賞期商品說明：
1. 商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準。
2. 若商品發生新品瑕疵，可申請更換新品。
3. 若您購買的商品有下列「不適用七天鑑賞期商品」情形者，除商品瑕疵以外，恕不接受退換貨.
4. 依消保法之規定提供該商品七天免費鑑賞期(含例假日)的服務，原則上若商品未經使用或被汙損(除商品瑕疵)，一般皆可申請退換貨。

不適用七天鑑賞期商品：
1. 以數位或電磁紀錄形式儲存之商品、易於變質或損壞之商品、以及性質上無法或不適合退換之商品：如CD、VCD、DVD、電腦軟體，若產品瑕疵無法讀取僅接受原片換新。
2. 衣飾鞋類-如T恤，如於送達後水洗或污損者。
3. 美容保養用品、內衣褲、襪子、口罩等私人消耗性產品，一經拆封使用，恕無法退貨。
4. 內衣褲、襪子、口罩個人衛生用品除商品本身有瑕疵外,依據《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》, 恕無法退貨。
5. 有標示不接受退貨的優惠商品與蔬菜箱，不接受退換，但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵，則不在此限。

訂購手抄稿退貨需知：
1. 手抄稿進行退貨時，請務必保持原包裝方式及使用原箱退回。
2. 若未保持原包裝方式或未使用原箱退回，導致書籍有任何折損、磨損、污損或凹角，將不接受退貨，也不予以退費。
3. 不接受退貨之手抄稿，為敬重法寶故，里仁網購無法代為結緣處理等。若需將手抄稿寄還給消費者，因而產生的運費100元/箱將由消費者負擔。