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Othello不鏽鋼雙耳燉煮湯鍋(預購)

鍋身採用18/10不鏽鋼，鍋底結合高純度鋁與18/0導磁不鏽鋼，受熱均勻且適用電磁爐。雙耳設計端取更平穩，強化玻璃上蓋可隨時觀察烹煮狀態，適合燉湯、滷煮等各種家常料理。

規格

28×10㎝

優惠價

$990$1,980

數量

4件成箱出貨

預購專案說明

【Othello不鏽鋼雙耳燉煮湯鍋預購】2026/10/01(四)~10/31(六)共31天
* 預購商品不提供貨到付款服務。
* 10/01~10/31完成付款之訂單，將於12/08(二)起陸續宅配出貨。
* 門市取貨日：2026/12/01(二)~12/14(一)，共14天

優惠活動

Othello不鏽鋼雙耳燉煮湯鍋的鍋身採用18/10不鏽鋼，也就是含鉻18%、鎳10%的不鏽鋼。這種材質質地穩定，表面光潔，而且不容易留下氣味。鍋底由三層結構組成：鍋身底層是高純度鋁，最外層是18/0導磁不鏽鋼。每一層材質都各有用途，讓日常烹煮的每個步驟都更穩定可靠。

中間的高純度鋁層導熱快，能把熱度平均傳到整個鍋底，減少局部過熱造成的沾黏與焦底。最外層的18/0導磁不鏽鋼可以感應電磁爐加熱，所以不論是長時間小火燉煮高湯，還是快速煮滾湯品，這只燉煮湯鍋都能保持穩定的溫度，讓料理更好掌握。

鍋身兩側的雙耳把手方便雙手平穩端取，盛裝湯品時更安心。上蓋採用經過強化製程的鈉玻璃，烹煮時不用掀蓋，就能看到鍋內的沸騰狀態和食材變化，減少熱氣與香氣散失。從日常家常湯品到節慶燉菜，都能從容應付，是廚房裡可以長期使用的好幫手。

常見問答（FAQ）

這款湯鍋可以用在電磁爐上嗎？
可以。鍋底最外層是18/0導磁不鏽鋼，能感應電磁爐加熱。其他爐具的適用情形，請以商品包裝標示為準。
第一次使用前需要做什麼處理？
建議先用中性清潔劑搭配軟質海綿清洗，再用清水沖淨、擦乾後即可使用。
日常清潔與保養要注意什麼？
請避免使用鋼刷或研磨粉，以免刮傷表面。鍋底如果出現水痕或彩色紋路，可以用少量白醋稀釋液擦拭，再以清水洗淨。每次使用後擦乾，就能維持鍋具光潔。
強化玻璃上蓋使用時有什麼注意事項？
玻璃上蓋雖然經過強化製程，仍請避免急遽的溫度變化，例如高溫時直接接觸冷水；也請避免碰撞硬物，並放在平穩的位置。
18/10不鏽鋼代表什麼意思？
18/10指的是不鏽鋼中含有約18%的鉻和10%的鎳。這種材質質地穩定、不容易生鏽，常用於製作廚房鍋具。
鍋底含有鋁，烹煮時食物會接觸到鋁嗎？
不會。高純度鋁層包覆在鍋底的不鏽鋼之間，只負責導熱；烹煮時直接接觸食物的是18/10不鏽鋼鍋身。

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