hana蒸五色豆
嚴選非基改黃豆、黑豆、鷹嘴豆、紅芸豆與青豌豆五種豆類。採用日本含氣殺菌技術，以「蒸」代煮，保留軟糯口感與植物蛋白營養。無添加糖、色素與防腐劑，開封即食，是沙拉配料、健身備餐與素食者的便利健康首選。
※ 榮獲2020銀髮友善食品：金饌獎、銀質獎、銀養獎、創新潛力獎。
規格
65g
價格
$65
數量
補貨中
標章/榮譽
ESG價值
嚴選非基因改造黃豆等五種優質豆類，堅持不加糖與防腐劑的純淨配方，運用先進含氣殺菌技術保留天然原味，以即食植物蛋白響應鼓勵低碳蔬食，共同實踐少或無添加製程的永續行動。
產品介紹
hana蒸五色豆 - 日本技術含氣殺菌 鎖住豆香
融合鷹嘴豆與黑豆等五種穀物的蒸五色豆
這款蒸五色豆集結了五種營養豐富的豆類，包括選用具有台灣農產履歷的非基因改造黃豆與黑豆，並搭配國際間備受推崇的超級食物—鷹嘴豆，以及紅芸豆（紅腰豆）與青豌豆。一次攝取五種不同豆類的風味與營養，口感層次豐富。無論是素食者需要補充植物性蛋白質，或是健身族群尋求優質的能量來源，這款產品都能提供均衡且多元的飲食選擇。
採用日本含氣殺菌法保留軟糯口感與營養
hana 蒸五色豆在台灣生產，但引進了日本先進的「含氣殺菌法」技術。不同於傳統水煮易導致營養流失或口感軟爛，這項技術能在適度的溫度與壓力下進行殺菌，完整鎖住豆類原本的鮮甜風味與營養價值。透過「蒸」的工藝，豆子呈現出軟糯綿密卻不鬆散的絕佳口感，既沒有生澀的豆腥味，也保留了食材最原始的香氣，適合各年齡層食用。
開封即食無添加糖與防腐劑的便利選擇
為了響應現代人追求健康與效率的生活型態，本產品設計為開封即食的便利包裝。製程中堅持不添加糖、色素與防腐劑，僅以少許食鹽調味，呈現豆類的真實原味。您可以直接當作健康的午後零食，或是快速倒入生菜沙拉、優格中增添風味，甚至加熱後作為米飯的配菜。常溫保存的特性，更是居家常備或外出露營時的理想食材。
常見問答（FAQ）
蒸五色豆可以直接吃嗎？還是需要加熱？
本產品已經過高溫殺菌熟化，開封即可直接食用，作為零食或沙拉配料非常方便。若您喜歡熱食，也可以稍微微波或隔水加熱後食用。
豆子表面有白色的粉末或結晶，是變質嗎？
請安心，那不是變質。豆子表面偶爾出現的白色結晶粉末，是豆類中蛋白質自然析出的結晶現象，對產品品質與安全性沒有影響，請放心食用。
包裝袋內有一些水氣，是否正常？
是的，這是正常現象。鋁袋內側的水氣凝結是由于內外溫差所造成，並不影響產品的保存與品質。
這款產品含有防腐劑嗎？
本產品不添加防腐劑。我們採用先進的「含氣殺菌法」並使用氣密性佳的鋁袋包裝，因此能在常溫下保存且不需依賴防腐劑。
為什麼選擇「蒸」而不是「煮」的豆子？
相比於水煮容易導致水溶性營養素流失，「蒸」的製程能更有效地保留豆類的風味與營養，且口感更為軟糯綿密，更能品嚐到豆子的原味。
品牌價值陳述
hana 致力於將方便與健康結合，透過引進日本食品加工技術，落實於台灣在地生產。這款蒸五色豆展現了對原料的嚴格挑選，特別選用台灣農產履歷的黃豆與黑豆，支持在地農業發展。堅持無過度添加的製程，提供消費者一種更純粹、透明且安心的飲食選擇，讓忙碌的現代人也能輕鬆實踐永續與健康的飲食生活。
規格說明
產地台灣
規格描述65公克
成分黃豆(非基因改造),黑豆,鷹嘴豆,紅芸豆(紅腰豆),青豌豆,食鹽,硫酸亞鐵(營養添加劑)
保存期限1年
保存方法請存放於陰暗處，開封後要放置於冰箱中保存，儘速食用完畢。
食/使用方式直接食用或加入料理中當配菜。
過敏源資訊本產品含有大豆製品。
其他注意事項 :
1. 請細嚼慢嚥，以免噎到。
2. 原料豆混合時，每包比例略有不同。
3. 鋁袋內側偶有水氣凝結，此乃內外溫差所造成，對產品品質沒有影響。
4. 豆子表面偶有白色結晶粉末，其為豆類中蛋白質的結晶，對產品品質沒有影響。
付款與運送
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