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蔬食食譜

【主食】香椿拌麵

2018-09-05

圖文│里仁

有點餓的時候怎麼辦?切點蔬菜與麵線一起燙熟,再拌入香椿拌醬,10分鐘就有一碗美味又簡單的拌麵可以享用了!

食材

萬隆麵線           
紅蘿蔔               
里仁原味素鬆

調味料
香椿拌醬 

作法
1.將高麗菜撥成方便入口的小片、紅蘿蔔切絲備用
2.麵線燙熟後撈起,加入香椿拌醬拌勻
3.擺上紅蘿蔔、高麗菜,最上方加點素鬆提味

里仁香椿拌醬
售價 $145
里仁原味素鬆
售價 $100