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蔬食食譜

5分鐘搞定

【點心】Q彈手作麻糬

2018-11-27

自己做的麻糬最安心!

如果不想費工的用電鍋蒸,快來試試超方便的「有機麻糬粉」,只要加一點白開水和一小匙油,就能馬上享受現做的Q彈麻糬!

有機手作麻糬粉「製作小撇步

材料:

手作有機黑麻糬粉/手作有機白麻糬粉
水 適量
油 適量
花生粉、砂糖(依個人喜好,也可以換成芝麻粉、抹茶粉等)

作法:

1. 將花生和砂糖混合,備在旁邊
2. 準備好麻糬粉,將麻糬粉倒進空碗中
3. 一邊攪拌,一邊將水倒入(水不要一次倒下去喔!)
4. 攪拌至麻糬糰光滑均勻時,可以加一點油,讓麻糬糰不要沾黏在碗壁
5. 把糰子放進準備好的花生粉中

快來動手做>>

里仁手作有機白麻糬粉
會員價 $108
里仁手作有機黑麻糬粉
會員價 $126
虎尾農會花生粉
會員價 $77
悅豐有機黑芝麻粉
售價 $185
簡單生活有機砂糖
售價 $100