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蔬食食譜

【飲品】紅豆銀耳牛奶

2016-07-18

 

食材:
紅豆   60g
新鮮銀耳   100g
低脂牛奶   240ml
蜂蜜   1 湯匙
 
作法:
1. 將紅豆泡軟,洗淨後的銀耳切丁(或用乾銀耳泡發後切丁)。
2. 於電鍋內鍋中加入1 杯水,和食材一起放電鍋蒸煮。
3. 蒸熟的紅豆、銀耳倒入果汁機,與蜂蜜、低脂牛奶攪打均勻。
 
圖與資料來源《台灣好食材網站http://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=102881》

 

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